L’apicultura a Canals


Canals, 26 de novembre de 2013

Entre els diversos apicultors que tenim a la nostra localitat, ens ha visitat al llarg de les últimes setmanes En Manuel González Navalón, president a més de Cáritas Canals, i gran coneixedor d’aquesta tècnica, el qual ens ha meravellat amb les imatges audiovisuals i explicacions de la xerrada, fent-nos comprendre la importància de l’apicultura per al desenvolupament de molts ecosistemes naturals. A més, i una vegada ja sabedors de les múltiples propietats de la mel, el pròpoli, la gelea reial o el mateix pol·len recollit per les abelles, l’activitat no pogué acabar de millor manera que fent una degustació de la mel elaborada de manera purament artesanal, sense additius ni conservants, directa del ruscos a nosaltres. Les xerrades s’han realitzat a les Etapes de Primària i de Secundària del nostre Centre.